ビールは砂糖水！
今日は令和７年５月５日。
３日ぶりの投稿。
この動画でびっくり発言。
YouTube: 【アルコールとがんについて】やっとガイドラインが出た！
血液栄養アドバイザーの佐藤智春さんが、
アルコールについて語ったのですが、
まずは外国産ワインについてこう言いました。
船で輸送してくるんだから、必ず酸化防止剤がいっぱい入っている。
だから体に悪いと。
さらに、飲み会での乾杯でアルコールを飲むなんてとんでもないこと。
空腹にアルコールなんていけないわけで、
とどめはこの一言。アルコールなんて・・・・・
つまりビールだって砂糖水ってわけです。
この一言は刺さりましたね。
本当に砂糖水かどうか。
昨晩、ちょっと贅沢して買って飲んだビールの表示を見て、
確かめてみます。
ここで糖質に注目。１００mlあたり２.８g。
この缶は５００mlだから５倍の１４g。
角砂糖１個は約４gですから、３.５個分になります。
３.５個が多いかどうか。
人間の血液中にある糖分は、普通角砂糖１個余り。
２個を超えると糖尿病と診断されるレベル。
そんな体内に３個半は確かに多い。
普段は３５０mlですが、それでも９.８gの糖質。
角砂糖２.５個。
やっぱりビールも砂糖水なのかあ。
動画の中で、厚生労働省が飲酒に関するガイドラインを出したと
教えてくれています。
ここで見られます。
純アルコール量についての記述を引用します。
飲酒量（純アルコール量）について
アルコールのリスクを理解した上で、次に示す純アルコール量に着目
しながら、自分にあった飲酒量を決めて、健康に配慮した飲酒を心が
けることが大切です｡
飲酒をする場合には、お酒に含まれる純アルコール量（ｇ）を認識し、
自身のアルコール摂取量を把握することで、目標設定を行うなど自身
の健康管理にも活用することができます。単にお酒の量（ml）だけで
なく、お酒に含まれる純アルコール量（g）について着目することは
重要です。
（お酒に含まれる純アルコール量の算出式）
摂取量(ml) × アルコール濃度（度数/100）× 0.8（アルコールの比重）
例: ビール500ml（5％）の場合の純アルコール量
500(ml) × 0.05 × 0.8 = 20(g)
３５０mlの場合は、３５０×０.０５×０.８＝１４g
週に４日飲んでいますが、毎回、１４gのアルコールを摂取していると
考えて、次の票を見てほしいです。
１日にどれだけ飲むと、どの病気になる可能性が高くなるかを
表にしたもの。
性別でけっこう差があるのに驚きます。
女性はアルコールの処理能力が低いのです。
そして男性を見ていくと、週に４回、１日でのアルコール摂取量が
１４gはある程度の病気はクリアできますが、
１滴でも飲めば、かかる病気も多いです。
高血圧、胃がん、食道がんでした。
数字的にはいいものの、可能性があるのは脳卒中、大腸がん、
前立腺がんでした。
よくビールは日に５００mlまでと言われますが、
この表がその根拠となるわけです。
飲み会があれば、ジョッキに何杯か飲んでしまうで、
リスクは高い状態になります。
佐藤さんは、こうも言います。
記憶がなくなるほどアルコールを飲む人がいます。
それを何回か繰り返すと・・・・
確かにそうだろうな。
記憶がなくなるほど飲むなんて、脳にいいわけがないじゃん。
でもビールの爽快感はいい。
現在の週４日飲酒、週３日間休肝日。主に３５０mlのビール。
これで行きたい。これで病気になったら、仕方なし。
