ここでも道草

今日は令和元年５月１４日。

今日は学校を休みました。

ちょっと疲れました。

仕事と介護かな・・・もう若くないと思いつつも頑張ってきましたが、

体が動かず、休みました。

よく寝ました。ボウっとしていました。

そして再始動です。

まずはやっぱり道草します。

前投稿の続きです。

４月２８日放映の

大河ドラマ「いだてん～東京オリムピック噺～　１６　ベルリンの壁」より。

次の３点について。

① オリンピックシンボルマークの誕生

　 かの有名な「五輪の輪」

② 戦車が次々にわき出すヨーロッパ

③ サラエボ事件の記事を読んだ日本人の反応

今回は①について。

オリンピックのシンボルマーク。

https://illustrain.com/?p=24003

Wikipedia　オリンピックシンボルには

次のように書いてありました。

オリンピックマーク、いわゆる五輪マークは、

単色または五色（左から青・黄・黒・緑・赤）の

輪を重ねて連結した形で、ヨーロッパ、南北アメリカ、

アフリカ、アジア、オセアニアの五大陸と、

その相互の結合、連帯を意味しているが、

どの色も特定の大陸を意味したものではない。

ピエール・ド・クーベルタンが古代オリンピックの開催地の一つである

デルフォイの祭壇にあった休戦協定を中に刻んだ五輪の紋章に

着想を得て製作し、１９１４年にIOC設立２０周年記念式典で発表された。

「いだてん」で言っていたように、１９１４年のことでした。

そしてこの年に第１次世界大戦が始まります。

色については、次のサイトにもう少し情報がありました。

※とにかく面白い雑学！

引用します。

青、黄色、黒、緑、赤の色は地色の白を加えると、

世界の国旗のほとんどを描くことが出来ると言う理由で選んだと、

考案者であるクーベルタン氏は書き残している。

五輪の輪は、１９６４年の東京オリンピックのポスターで

印象に残っています。

３歳でしたので、オリンピックの競技の記憶は残っていません。

そのオリンピックの時に買ったであろう貯金箱が、

だいぶ家に置いてありました。

その貯金箱に印刷されたポスターは忘れません。

第１号ポスターと呼ばれます。

日本オリンピック委員会HP　

これです。

このポスターができるまでのいきさつを含む、

１９６４年の東京オリンピックのデザインのドキュメンタリー番組が

我が家にはあります。いつかはブログに書き留めておきたいと思った

番組です。

２０１４年１０月１０日放映の

「１９６４から２０２０へ　オリンピックをデザインした男たち」です。

いい番組でした。

いよいよ授業で使えるかな。

さらに１号があれば、２号もあります。

第２号ポスターです。

日本オリンピック委員会HP 

これに関しても、次の番組が所持しています。

２０１４年７月５日放映の

「美の巨人たち　東京オリンピック　第２号ポスター　

昭和３７年　亀倉雄策作」です。

こちらはまだ見ていません。

近いうちに見たいですね。

１９６４年の東京オリンピックでは、

上空に五輪の輪が描かれました。

その時の写真です。

Digital PR Platform

足短かおじさんのブログ

この五輪の輪は、自衛隊ブルーインパルスの人たちによって

描かれたそうです。

その裏話が聞ける動画です。

開会式で描いたのですが、練習では一度も五輪の輪にならなかったそうです。

本番で初めて成功！

開会式前日は大雨。なので、隊員たちは「明日はもうない」と考え、

真夜中まで飲み歩いていたそうです。

それなのに、当日起きたら空は「真っ青」。

隊員たちの顔も真っ青になったと動画の最中で言っています。

今日は令和元年５月１４日。

日々、いろいろなことを目にしたり、耳にしたりします。

その中には、とても面白いこと、興味深いことがあります。

教師という商業柄、生徒に伝えたいと思います。

伝える場は授業です。

どうにかして、新しく知ったことを授業に織り込めないか

考えます。この流れが本来の教材研究であり、

タイムリーな教材研究だと思います。

４月２８日放映の

大河ドラマ「いだてん～東京オリムピック噺～　１６　ベルリンの壁」が

よかったです。

すぐにでも生徒に紹介したい内容があり、映像がありました。

ここに記録しておこうと思います。

聞き書きです。

喫茶店のテーブルに集うのは、左から

可児徳、嘉納治五郎、シマ、金栗四三です。　　

嘉納：じゃあ、君（シマ）にも見せちゃおう。

　　届いたばかりの、届いたばかりの

　　オリンピックのシンボルマークだ。

金栗：シンボルマーク？

嘉納：IOC２０周年の記念して、会長のクーベルタン自ら、

　　考案したそうだ。

　　ヨーロッパ、アメリカ、アフリカ、アジア、オセアニア。

　　五大陸の結合と連帯を意味している。

金栗：アジアも入っとるですか。

嘉納：うん。君と三島君が先駆者として走った功績だよ！

シマ：すごい。

ナレーター：かの有名な五輪のマークが生まれた直後、

　　海の彼方、サラエボで皇位継承者が凶弾に倒れました。

　　サラエボ事件をきっかけに欧州は、イギリス、フランス、

　　ロシアを中心とした連合国と、ドイツ、オーストリアの

　　中央同盟国に二分され、瞬く間に戦乱に巻き込まれたのです。

嘉納：ベルリンオリンピック参加反対論が懸念されておるが、

　　ここで我々が屈したら、この輪っかが一つ欠けてしまうんだよ。

　　君の足にかかっているんだよ、金栗君。

金栗：はい。

牢名主：う～ん、まあ俺には関係のない話か。　

番組スタートからほぼ１４分。

そこからたった１分３０秒ほどの映像です。

それなのに、３つのことが含まれます。　　

① オリンピックシンボルマークの誕生

　 かの有名な「五輪の輪」

② 戦車が次々にわき出すヨーロッパ

③ サラエボ事件の記事を読んだ日本人の反応

う～ん、①～③については、次の投稿でまた書きます。

今回は、映像紹介のみ。

今日は令和元年５月１２日。　　

ブログもこれが６２００本目の投稿。

積み重なってきました。

そのおかげで、いろいろなことが起こります。

このブログの記事がきっかけで、

浜松市の方たちと縁があり、

その方たちがやっているレストランに先日行ってきました。

奥さんと行ってきました。

１０連休中唯一の奥さんサービスの日でした。

レストランの名前は「レストラン・カツヌマ」です。

HPはここです→「レストラン・カツヌマ」

おいしいカレーライスをいただいた後に、

デザートで登場したのがこのシュークリーム。

おいしそうでしょ。

おいしかったです。

日頃はスーパーマーケットで買うシュークリームを

好んで食べていますが、やっぱりレストランで食べる

シュークリームは違います。

濃厚なクリームのおいしさに、ほっぺたが落ちそう。

そして、このデザインもいいでしょ。

私の目の前に来たのは、ムーミンでした。

このデザインを目で楽しむのもよかったです。

HPにはこう書いてありました。

私もレストランでシュークリームを食べただけでなく、

お持ち帰りを買って、その晩には家族で再び食べました。

また食べられる幸せを味わいながら。

お薦めのシュークリームです。

きっかけがあると調べます。これが「道草」の神髄。

「シュークリーム」という名前について。

面白いことがわかりました。

このサイトが勉強になりました。↓

ゼクシィキッチン　「シュークリーム」と呼んでいるのは日本人だけ？

一部引用します。

「クリーム」は英語ですが、

「シュー」とはフランス語でキャベツの意。

膨らんだ形がキャベツに似ていることから

そう呼ばれるようになりました。

つまりシュークリームはフランス語＋英語を独自に組み合わせた

日本だけで使われている和製語だということ。

私たちがシュークリームと呼んでいるあのお菓子は、

フランス語では「シュー・ア・ラ・クレーム」、

英語では「クリーム・パフ」といいます。

シュークリームという和製語を作ったのは誰だろう？　　

ここ↓に載っていないかなと思って見ましたが・・・

シュークリームNavi　シュークリームの歴史

「シュークリーム」の命名者はわかりませんでした。

「シュークリーム」日本発祥の地は横浜だとわかりました。

幕末でした。

横浜は、不二家ができた場所でもあります。

※ここでも道草　１９１０年不二家開業／なぜショートケーキ？その１（2019年5月5日投稿）

日本の洋菓子の歴史にとって、横浜は重要な都市だったのですね。

「レストラン　カツヌマ」の方たちと縁ができたのは、

ドラマ「荒木又右衛門　決戦・鍵屋の辻」（１９９０年）が

きっかけでした。

洋風レストランの方たちですが、時代劇が大好きだそうです。

この違和感が楽しい。

ごちそうさまでした。

 今日は令和元年５月１１日。

今日の午前中は、予定外のことがありました。

父親がデイサービスに行く途中に、

デイサービスの送迎車の中で意識不明になり、

救急車で病院に行くという出来事がありました。

５分ほどで意識は戻り、話せるようになったとのこと。

救急車の救急隊員から電話があった時にはビックリでした。

１回目の電話。午前８時半頃。

現在搬送中。搬送する病院が決まったら電話するとの連絡。

声のバックには、サイレンの音がしていて、

緊迫感が高まりました。

２回目の電話。

病院が決まったので、その病院に来てほしいとの連絡。

その時に、救急隊員に「何を持っていったらいいですか」と

聞いたら、「保険証とお薬手帳」と言われ、

それを持って病院に行きました。

確かにこの２つは役立ちました。

持って行かなかったら、取りに家に戻らなければなりませんでした。

病院に駆けつけると、父親はいろいろな検査中。

でもふだんと同じように話すことができていて、

まずはホッとしました。

検査の結果、とりあえず緊急で処置をしなければならない

異常はないということで、帰宅しました。

ちょうどお昼でした。

子どもの世話が済んだら、次は親の世話。

よく言ったものです。

私はまさにその状況です。

父親の介護の日々。

朝晩いろいろ介護しています。

いろいろな種類の紙パンツを買って、

試行錯誤しています。

お風呂に入れるのも一苦労です。

いろいろな介護器具を買ったり、

レンタルして、我が家は介護の家になっています。

最近は父親の様態があまり良くないので、

目が離せません。

３月からは晩の飲み会は全てキャンセル。

でも、介護を通じて、私と奥さん、息子と娘の結束力は

高まっていると感じます。

とてもいい雰囲気です。

父親の介護はたいへんですが、

居心地のいい家族になっていて、だから私は頑張れます。

今回父親は初めての救急車。

元気になったので、父親に「救急車に乗れてよかったね」と

言っています。笑い話になっています。よかった。

今日は令和元年５月９日。

４月中旬から今に至るまで生活のBGMは

amazarashiのアルバム「地方都市のメメント・モリ」です。 

飽きずに聴いています。

平成から令和の２時代にわたって聴いています。

barks

一番のお気に入り曲は「リタ」です。

その他で気になる曲は「たられば」があります。

こちらはyoutubeで聴くことができます。

YouTube: amazarashi 『たられば』Music Video

歌詞が気になります。

一部引用します。

もしも僕が天才だったなら　たった一つだけ名作を作る

死ぬまで遊べる金を手に入れて　それこそ死ぬまで遊んで暮らす　

もしも僕が王様だったなら　嫌いな奴は全員消えてもらう

僕以外、皆居なくなるかもな　なら僕が消えた方が早いか　　

もしも僕が優しい人だったら　困ってる人は全員助ける

見て見ぬ振りで素通りして　惨めな気持ちになるのは、もう嫌だ

もしも僕が話し上手だったら　深夜ラジオのパーソナリティーになる

どこかの誰かの辛い一日を　笑顔で終わらせる人になる

もしも僕がミュージシャンだったなら　言葉にならない言葉を紡ぐ

誰も聞いた事無い旋律で　そんな事考えていたっけな

もしも僕が名医だったなら　親父の病気は僕が治す

照れくさいから言わないけどな　そういうとこばっかり似てるよな

もしも僕が神様だったなら　喜怒哀楽の怒と哀を無くす

喜と楽だけで笑って生きていて　それはきっと贅沢な事じゃない

この曲に関して、作曲者の秋田ひろむさんは、

こう言っています。

数年前、ピアノの豊川が入院してた時期があって、

見舞いに行ったときに僕の母親も来てて、

父が病気になった話とかいろいろしてて、

病院の独特の雰囲気も相まって、頭がぐるぐるして……

みたいな混乱した感情から作り始めた曲です。

この曲に関しては特別なものができたと思います。

一生歌っていける曲だと思います。

https://natalie.mu/music/pp/amazarashi11/page/2

混乱した感情からできたというのに納得です。

歌詞が確かに混乱していますが、悪くないです。

「一生歌っていける曲」ができたなんていいですね。

確かにいい曲だと思います。

歌詞とメロディが絡み合って頭に残ります。

この曲は、映画「青の帰り道」の主題歌に選ばれています。

YouTube: 映画「青の帰り道」予告編／2018年12月7日（金）全国ロードショー

もうじき６０歳になる人が見る映画ではないのかな。

でも曲を通して出合った縁を大切にして、

いつか見てみたい映画です。

最後に同じアルバムに入っている「空に歌えば」

YouTube: amazarashi『空に歌えば』“Singin' to the Sky” Music Video｜「僕のヒーローアカデミア」OP曲

もう少し、このアルバムが生活のBGMです。

ちなみにamazarashiというグループ名について、

Wikioediaには次のように書いてありました。

バンド名は「日常に降りかかる悲しみや苦しみを雨に例え、

僕らは雨曝しだが“それでも”というところを歌いたい」

から名付けられた。

この気持ちがいいなあ。

今日も頑張ろう！

 今日は令和元年５月７日。

神奈川ＬＤ協会から「夏のセミナー２０１９」の

案内が届きました。

これはサイトでも見ることができます。

神奈川ＬＤ協会　夏のセミナー 2019

たくさんの講座が行われ、それぞれ内容や

講師の先生のメッセージが掲載されています。

その中で、ブログに引用しておきたい文章がありました。

７月２４日に行われる講座。

残念ながら、部活動の大会が予想されるので行けません。

内容がいいので、誰か行ける人がいたら、

ぜひ行ってよと勧めています。

もし行ったら、聞いてきたことを教えてよと頼むつもりです。

７月２４日（水）

セミナーコード１０５　／　研修室１２１－１２３（１２階）

スキルアップ講座　　

読み・書きに困難を示す子どもたちへの学習空白の罪　

－教室にいるのに学べないでいる子どもたちと学習量－

10:00-11:15　講義１　

教室にいながら、「学習空白」が生じていた子どもたち

11:30-12:45　講義２　

特性に応じた学び方が支える「学習量」

13:45-15:00　講義３　

「正しく繰り返す」の力①　アナログの支えを中心に

15:15-16:30　講義４　

「正しく繰り返す」の力②　デジタルの支えを中心に

Invited Speaker　井上賞子先生

（島根県松江市立意東小学校 自閉症 ・ 情緒障害 特別支援学級教諭）

井上先生からのメッセージ

「オレはバカなんですよ!」と叫ぶ子、

「やってもやっても、みんなみたいにできない」と目を潤ませる子、

かつて出会った彼らは、知的に遅れがあるわけでも

授業に参加していないわけでもありませんでしたが、

学習が積みあがっていかないことに疲弊し、

自信も意欲もなくしていました。

そこには個々に様々な要因がありますが、近年、共通項として

「学習量」の問題を考えさせられることが増えています。

「学習空白」というと、不登校等で教室での学習に参加できない時に

生じるものと思われがちですが、現実には前述の子どもたちのように

毎日学校に通っている子たちにも起こっていると

実感することがあります。みんなと同じ方法では

学びにくい特別支援対象の子どもたちの中には、

いくら教室にいて授業に参加しているように見えても、

「学べずにいる」もしくは「定着のために必要な学習量が

確保できていないでいる」子がいます。

「わからない→やらない→もっとわからなくなる→

もっとやりたくなくなる」という深刻な負のループは、

「学習空白」となり、困難の状況をより悪化させていきます。

「そんなことはない、人よりたくさんの時間をかけて

膨大な量に取組んでいるのに、うまくいかなくて困っているんだ。

学習量は十分確保できているのに」というケースもあるでしょうが、

そこには「その子に合った学び方での学習量が保証されているのか」

という問い直しが必要だと感じています。

時間をかけてたくさん取り組んでいるように見えても、

こなすので精いっぱいで、「できた」や「わかった」に

つながっていかない場合もまた、「学習」の「量」が適切に

保証されたとは言い難い状況だと思います。

「その子に合った学び方」は、「これならできる」という

ワクワクした見通しと、「わかった!」「できた!」という学ぶ喜びと

達成感を支えてくれます。

そして、それがあればこそ、学力の定着につながる充分な

「学習量」も確保できるのではないでしょうか。

よく、「この子には苦手さがあるので」という枕詞で

学習内容や量を減らし、負担を軽減しているという話を聞きます。

私もかつては「ストレスになっているものを減らさなくては」と、

どんどん学習量を減らしてしまっていた時期がありました

もちろん、苦手なことを苦手な方法でやらせるというのは

無理があります。

「苦手な方法」は減らしていかなくてはいけないでしょう。

しかし、「減らした分だけは、その子にとって得意な方法での

学びを増やしていく」ことも忘れてはいけなかったと、

自戒も込めて痛感しています。

今回のセミナーでは、事例を通じて、それぞれの子どもたちの

学びやすさを支えた手立てを、アナログ・デジタル両方で

たくさん紹介します。ご参加の皆様にとって

「これならあの子とやり続けられるぞ」と感じていただけるものが

共有できる時間になれば嬉しいです。

【井上賞子先生のプロフィール】通常学級、通級指導教室を経て、

現在に至る。特別支援教育士。特性のある子どもたちの学びを

支える方法を模索しながら教材開発を行っている。

平成23年度より、東京大学先端科学技術研究センターと

ソフトバンクグループが実施する情報端末の活用が

障害を持つ子どもたちの生活や学習支援に役立つことを

目指した実証研究「魔法のプロジェクト」に参加、

ICTを活用しての支援にも取り組む。

著書に、『特別支援教育　はじめのいっぽ!』、

『はじめのいっぽ! 算数のじかん』、

『はじめのいっぽ! 国語の時間』(学研)などがある。

特別支援にとって大事なことを書いてある文章だと思います。

時々読み返したいので、ここに引用しました。

この講座、参加したくなったでしょ。

ぜひ参加しましょう。

そして私に内容を教えてください。

今日は令和元年５月６日。

生徒が連休前に「読んでみて」と言って、

貸してくれた冊子です。

どうやって手に入れたのか、浜松市のＰＲブックです。

大河ドラマ「いだてん～東京オリムピック噺～」のもう一人の

主人公、田畑政治（まさじ）さんのことが、よくわかる本でした。

今年の大河ドラマが始まるまで、金栗四三さんのことも

知りませんでしたが、田畑さんについても知りませんでした。

「ＴＡＫＥ　ＦＲＥＥ」であることをいいことに、

気になるページを写真に撮ってみました。

ここに田畑さんの生涯のあらましが書いてありました。

これを読んだだけでもビックリ。

水泳とオリンピックに捧げた人生だったのですね。

１９３２年のロサンゼルスオリンピック、

１９３６年のベルリンオリンピックで、

田畑さん率いる日本水泳チームは世界一になります。

１９４０年の東京オリンピック誘致にも貢献。

戦後初の１９４８年ロンドンオリンピックに、

敗戦国日本は参加できないと知ると、

日本でオリンピック同日に日本選手権を開催。

オリンピックを上回る記録を出しました。

痛快な話です。

そして、翌年にはアメリカ・ロサンゼルスに乗り込んで

全米水上選手権大会に参加。

古橋廣之進をはじめとする日本選手の大活躍で、

全米と世界に大きな衝撃を与え、

戦争で疲弊した日本国民に自信と誇りを取り戻させました。

大河ドラマ「いだてん～東京オリムピック噺～」でこのようなことも

扱われることでしょう。

いやはや、やはり大河ドラマ的な内容があると思います。

ドラマチックな話です。

そして１９６４年の東京へのオリンピック誘致。

大河ドラマの後半も楽しみになってきました。

冊子の中にあった写真。

金栗四三（１８９１年～１９８３年）

田畑政治（１８９８年～１９８４年）

７歳違いでした。

この冊子は明日生徒に返します。

勉強になったぞ。

昨晩の大河ドラマ「いだてん」も面白かった。

ベルリンオリンピック中止で、落ち込んだ金栗四三。

でも立ち直って、次のことを始める回でした。

「駅伝」という言葉が生まれ、

京都～東京間の駅伝が行われました。

愉快な話でした。

元気をもらう大河ドラマです。

今日は令和元年５月６日。

１０連休のラスト。

連休中にこのブログに投稿したのは、これが２５本目。

まあまあのペースかな。

通算６１９５本目。６２００本の区切りが見えてきました。

５月４日に浜松の井伊谷宮に行ってきました。

井伊谷宮は以前も行っていましたが、

見逃してきたものを見たいと思って出かけました。

※ここでも道草　くじけない後醍醐天皇その３／井伊谷の宗良親王（2019年3月2日投稿）

この記事で書いたように、井伊谷宮は後醍醐天皇の息子のひとり、

宗良（むねよし）親王が祭られている神社。

宗良親王が、南朝勢力拡大のために

一時期根拠地としたのが井伊谷でした。

前回行った時には、そのような知識がなく、

井伊谷宮の価値がわかっていませんでした。

いやいや、正確には宗良親王のことを知りませんでした。

井伊谷宮の鳥居から、入口方面を撮影。

鯉のぼりが飾られていました。

宗良親王の歌が通路の左右に２首ありました。

我が齢　共にかたぶく月なれば

　見をかくすべき山のはもなし

偽りの言の葉にのみききなれて

　人のまことぞなき世なりける

宗良親王が南朝のために戦ったが、最後は劣勢で終えた境遇を知ると

この歌はよくわかります。

ちなみに、宗良親王が井伊谷に来たいきさつは、

Wikioedia　宗良親王には次のように書いてありました。

建武の新政が崩壊し、南北朝の対立が本格化すると

還俗して宗良を名乗り、大和国吉野（奈良県）の南朝方として

活躍をするようになる。暦応元年/延元３年（１３３８年）には、

義良親王とともに北畠親房に奉じられて

伊勢国大湊（三重県伊勢市）より

陸奥国府（陸奥国霊山（現・福島県伊達市））へ渡ろうとするが、

座礁により遠江国（静岡県西部）に漂着し、

井伊谷の豪族井伊道政のもとに身を寄せる。

偶然だったのですね。

だからこそ縁があった土地だったかもしれません。

その後井伊谷で落城した後に、長野県大鹿村に移り、

そこを長く拠点として滞在。戦いに明け暮れました。

どこで亡くなったかは諸説あります。

井伊谷に再び戻って、亡くなったという説もそのひとつです。

大鹿村のことについては次のサイトが参考になります。

また機会があったら行きたいです。

※こんどう史科医院の裏ブログ　宗良親王の足跡（１）　大鹿村

そうそう大鹿村と言えば、こんな映画がありました。

amazon

映画「大鹿村騒動記」（２０１１年公開）

原田芳雄さんの遺作です。

まだ見たことがない映画ですが、宗良親王には関係がないかな？

話を井伊谷宮に戻します。

本殿です。　

本殿横の井伊谷宮のことを書いた説明板↓

前に来た時も読んでいると思いますが、

今回はじっくり頭の中に入ってきました。

ここに書いてある通り、本殿裏手に宗良親王のお墓があります。

前回はそちらまで行きませんでした。

今回は行きました。

敷地内には入ることができず、垣間見てきました。

NHKは入ることができたんだよなあ。

２０１１年放映「歴史秘話ヒストリア」の写真です。

別角度から撮影。

この石垣に囲まれた森の中に、お墓があります。

いつかは行きたいと思っていたことを、

一つ実行しました。

「ブログの内容が、また一つ多彩になりました」

と、今回はそう思ったので、つぶやきました。

今日は令和元年５月５日。

前投稿に引き続き、２０１９年３月５日放映の

「この差って何ですか？　なぜショートケーキ？他」より。

不二家では、当初はホールケーキのものをショートケーキと

呼んだので、今でも下のようなイチゴとクリームを使った

ホールケーキを、ショートケーキと呼んでいるのだそうです。

そうなんですね。

これは一度、不二家に出向いて、

自分の目で確かめてきたことです。

時代は昭和。

藤井林右衛門は、ケーキの上に載る果物を

イチゴのみにしました。

そして今の形にして販売。

それがとてもおいしいと評判になり、

全国の洋菓子店でもイチゴのショートケーキを作るようになり、

日本では、イチゴを使ったこのようなケーキを、

「ショートケーキ」というようになったわけです。

以上です。

不二家と言えば、私は「ミルキー」が浮かびます。

子どもの時にも食べましたが、

大人になっても、疲れた時にあの甘さは実においしい。

山登りをする時にも、よく持っていき、

しゃぶりながら登っています。

ミルキーはいつから販売されているか興味をもちました。

調べました。

※不二家　ミルキー誕生秘話

販売開始は１９５１年でした。

私が生まれる１０年前。生まれた時にはあったのです。

一部引用します。

１９５１年の発売以来、ロングセラーを続ける「ミルキー」は、

初代社長・林右衛門の青年のような夢から始まりました。

戦災で焼け残ったボイラーただ1基を手掛かりに、

彼は戦後いち早く、沼津工場を再建。

まもなく水アメと練乳の製造が開始されました。

水アメと練乳、二つの製菓材料を手にした林右衛門は、

これを結び付けようと思い付くのです。

以来、彼は自宅に程近い鶴見工場に暇さえあればこもり、

試作と吟味を繰り返します。昭和２４～２５年頃のことでした。

新製品が幼児を対象とし「ママの味」を

キャッチフレーズとする構想は、このころすでに固まっていました。

だから新製品は、母親の愛情を表すようなやわらかい味、

母乳のなつかしさを感じさせるようなお菓子でなければ。

丸２年の間、何１０種、何１００種の試作品が検討されたといいます。

ようやく完成したのは、昭和２６年。

（中略） 　

開発段階では「ジョッキー」と名付けられていましたが、

「牛乳そのままの味を生かした」というイメージから、

「ミルキー」という名で発売されました。

ミドルエッジ

↑　このサイトに載っている初代ミルキーの

ペコちゃんの目は怖いです。

今晩書き留めたショートケーキのこと、ミルキーのこと、

授業でどう生かせるかな？

アウトプットを考えたいですね。

おやすみなさい。

今日は令和元年５月５日。

前投稿に引き続き、２０１９年３月５日放映の

「この差って何ですか？　なぜショートケーキ？他」より。

なぜ「ショートケーキ」というのか？

店員さんはこう言いました。

「それは、作る時にショートニングを使っているからよ」

「ショートニング」

私は知りませんでした。

番組で説明してくれました。

以上です。

ショートケーキの「ショート」は

「ショートニング」が由来でした。

しかし、ここで新たな疑問。

藤井がアメリカで見たショートケーキと、

日本のショートケーキは違うものです。

これはなぜ？

紙芝居は続きます。

藤井林右衛門は悩みます。

アメリカのショートケーキはおいしかったけど、

あのサクサクした生地は、日本人には合わないと考えました。

どうしたらいいか。

藤井は気がつきます。

それはカステラを見て気がつきました。

大正１１年に藤井が作ったケーキを再現したものがこれ↓

イチゴだけでなく、モモやミカンなども載っていました。

その商品名は・・・

ショートニングは使っていないけど、

アメリカのショートケーキを参考にしたので、

ケーキの名前を「ショートケーキ」にしました。

その形は、今のショートケーキとは違って、

円柱状ケーキでした。

こういうのを「ホールケーキ」というのですね。

これも知りませんでした。

調べました。

weblio辞書　実用日本語表現辞典

引用します。

英語:whole cake

ケーキのうち、主に切り分けて多人数で食べる目的でつくられる、

円柱形の大きなケーキを意味する語。

単にホールとも呼ばれる。ホールケーキに対して、

切り分けられたケーキはピースと呼ばれることが多い。

wholeは「全体」の意味。

ロールケーキも、ホールケーキだそうです。

pixabay

つづく