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2023年10月 4日 (水)

今日は14年ぶりの銀杏(ギンナン)拾い

   

今日は令和5年10月4日。

  

勤務校で以前観察したオシロイバナ。

今は黒いタネをつけています。

ここはやっぱりタネを潰して、

中から白い粉を出すのはやっておきたいね。

映像としては、これを見せてから、

じゃあ実際にやってみようというのがいい。

オシロイバナの種を割ってみたらベビーパウダーみたいな白い粉が入っててお手手がスベスベになった(わぴチャンネル)

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今日のメインは、イチョウのギンナン拾いでしょう。

勤務校のたった1本のイチョウの雌株。

その木の下に、たくさんのギンナンが落ちていました。

臭い匂いがしていました。

これは嗅いでおくべき。

そして、この臭い匂いがするギンナンは食べることができる!

という体験をさせたい。

  

社会科の勉強に繋げるなら、地元愛知県の祖父江町の勉強を絡めたい。

日本一のギンナンの生産地。

毎時間、地図帳で地名探しをしているので、

今日は祖父江を探させたい。

2005年に稲沢市に編入しているが、

地図帳には祖父江の地名はちゃんとあります。

街中にイチョウの木がたくさんあることは、

映像で紹介したい。

〔4K〕祖父江の銀杏(ふぃるらぼ)

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こんなご当地ソングもあるそうです。

マジカル❤️パレードBEACH「そぶえイチョウ黄葉まつり公式テーマソング」(祖父江町商工会)

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ギンナンの収穫は何年ぶりだろう。

ここでも道草 クリ・ギンナン・マテバシイの収穫(2009年9月28日収穫)

ここでも道草 ギンナンを食す(2009年10月5日投稿)

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14年ぶりでした。

処理方法をうっすらとしか覚えていないなあ。

レンジで調理したんだなあ。

  

ギンナンをどう処理したか。

これも今では動画で勉強できるはず。

これなんかどうかな。

【秋の味覚】銀杏(ぎんなん)上手にとれる下処理と手軽な食べ方(Mummy’s Cookinng)

  

今日は14年ぶりのギンナン拾い。

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