銀杏（ぎんなん）拾いと乾燥
今日は令和５年１０月１３日。
勤務校にはイチョウの木が５本あるけど、
そのうちの１本が雌株でした。
したがって、今は銀杏（ぎんなん）が落ちています。
１０月４日（水）の写真です。
この日に、子どもたちと銀杏拾いをしました。
臭いので、子どもたちは嫌がりましたが、
何事も体験。全員に拾わせました。
脚立に子どもを登らせて、枝を震わせて、
銀杏を落とすこともしました。
同じ日に、バケツに水を入れて、銀杏投入。
銀杏の肉の部分を腐らせるようにしました。
１０月１０日（火）
肉が柔らかくなってきたので、肉落としをしました。
これまた苦手の子どもが多く、
なかなか手が出ません。
でも全員に体験させました。
1人、へっちゃらな子がいて、
私と２人でほとんど肉を取り除きました。
１０月１１日（水）
肉を取り除いて、洗った状態の銀杏です。
学校のどこかで干そうかと思いましたが、
まだ匂いが取れていないので、悩みました。
結局、家に持ち帰って、干すことにしました。
この日に持ち帰り、家で干し始めました。
１０月１２日（木）
晴れた日でした。
銀杏は、しっかり日光を受けていました。
予定では、来週食べることができそうです。
大人は１０個まで、子供は５個まで。
このルールは、きちんと守ろうと思います。
コメント