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2015年3月16日 (月)

15日に縁のあったふきのとう、アシタバ、アサリ

  

今日は3月16日。

  

昨晩(15日)の夕飯はちょっと特別でした。

「ふきのとう」と「アシタバ(明日葉)」の天ぷらでした。

「ふきのとう」は奥さんの実家産です。

毎年頂いています。大好物です。

「アシタバ」は家の裏で栽培しているそうです。

全然知りませんでした。

今が旬なのだそうです。

最近はダイエットのためにご飯を少なめにしていましたが、

昨晩は食が進んでしっかりと食べました。

  

  

15日朝の放映「さわやか自然百景 愛知 六条潟」は勉強になりました。

まずは、愛知県がアサリの漁獲高日本一だと聞いて驚きました。

そうだったのですね。

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豊川(とよがわ)の河口左岸にあるのが六条潟。

ここにはたくさんのアサリが生息しているそうです。

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なぜアサリがたくさん生息しているのか?

理由の一つとして、砂粒の大きさをあげていました。

  

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干潟にいるアサリを持ち上げると、こうやって砂粒がついてくるそうです。

これってどういうことだと思いますか?

想像もつきませんでした。

アサリは透明な糸を出して、砂をつかんでいるのだそうです。

その理由は、波に流されないためです。

そのため、この糸のことを「固定糸」と言うそうです。

※固定糸についてはこのサイトを参考にしました↓

東京湾の漁師 東京湾海人の日記 アサリの糸part2

つかむのにちょうどいい砂が六条潟には豊富にあるのだそうです。

  

こういう番組を見ると実物を見たくなります。

サークルをやっている場所から近い場所に六条潟があります。

ぜひ行ってみたい。

そのついでにアサリを持ち上げて、固定糸を見てみたいですね。

その時には、ブログに書きます。

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