ここでも道草

（前投稿のつづき）

見学は、市内のいろいろな学校から集まった先生たちでした。

今回は私が世話役でした。

年度始めに、見学する可能性のある場所にみんなで行くことは意義があると思います。

ばらばらで行くと、受け入れ側の対応時間が増えてしまいます。

先生たちも、こんな場所があるのだと知って、進んで見学計画を立てることになるでしょう。

今回は５月２８日でした。

トマト選果施設に、豊川市のブランドトマト「匠（たくみ）」がありました。

水をギリギリまで与えないことで、甘みを増したトマトです。

残念ながら、地元ではあまり食べられないようです。

多くが東京に出荷されてしまいます。食べたいものです。

次のサイトが、「匠」について詳しいです。

※参考：http://www.maff.go.jp/j/pr/aff/0806/spe2_02.html

「農林水産省」のサイトです。

平成１４年に「匠」はスタートしました。

最初は市場では不人気だったのですが、４年目から認められるようになりました。

「トマトらしい、濃厚でコクのある味にファンが付き始めたのだ。」（上記のサイトより）

この写真は興味ある写真です。上記のサイトにありました。

「匠」トマトの葉です。説明はこうです。

（前投稿のつづき）

箱詰めされ、梱包されたトマトは、いよいよ出荷されます。

７０パーセントは東京の大田市場へ出荷されるそうです。

日本一の青果市場に出荷されるわけです。

※参考：「24時間見学OK「大田市場」に行こう！」

http://allabout.co.jp/travel/traveltokyo/closeup/CU20051005A/

梱包された箱はパレットに積まれますが、

このトマト選果施設では、ロボットのお仕事。

置きミスなく、上手に積んでくれます。

これまた映像で。

こんなトマト選果施設を見学に行ってきました。

（前投稿つづき）

等階級ごとに分けられたトマトは、数がそろったところで箱詰め。

もちろんこれも自動。

トマトを吸着して箱まで運び、離します。

その繰り返しで、全て箱におさまるまでやります。

過不足なくちゃんと箱詰めします。

これも映像で。

箱詰め以外で注目してほしいのは、

トマトの詰まった箱が出てきて、本線のラインに入る時。

他の箱とぶつからないようなタイミングでちゃんと出てくるし、

なぜ右にちゃんと曲がるのか不思議です。

他の見学者といろいろ想像しましたが、確かめていません。

ラインの円柱状のコロに黒色のものが巻かれています。

あれが右に曲がるのを助けていると予想されます。

そんな視点で、今一度映像を見てみてください。（つづく）

（前投稿つづき）

パンの上に乗ったトマトはラインを移動。

等階級によってラインを変えられ、同じ等階級のものが集められていきます。

その様子を映像で。

右からやってきたトマトが、

等階級ごとに（そうだと思いますが）、ポンポン手前から押されて

別々のラインに流されていきます。

ずっと見ていても飽きない景色でした。

ＪＡのトマトの選果施設を見に行く機会がありました。

その時の報告・・・

というかその時のことをブログに残していつか授業で使えるようにしておきたい。

市内にある大きなトマトの選果施設。

平成１１年から稼働。等階級を機械によって選果し、箱詰めまで行ってしまう施設。

等階級に選果することは、かつては各農家で行われていました。

しかし大変時間がかかり、一夜を明かすこともあったそうです。

この施設ができたおかげで、農家はここに持ってきさえすれば、

全て全自動で行ってくれて、負担が減りました。

トマト農家の人たちの高齢化に伴い、

このような施設の必要性が高まってきた結果作られたようです。

農家の人は赤い専門の入れ物にトマトを入れて出します。

※赤い箱は４段に積まれてラインを流れます。　　

赤い入れ物に入ったトマトは途中で機械によって箱から出されます。　　　　　

トマトは、オールカラーカメラによって、色はもちろん花落※や傷果を検出。

※ＪＡ資料に「花落」とありました。どういう状態なのか今のところ不明。調べがついたら書きます。

形状カメラによって空洞果、変形果、階級を判定します。

ただトマトの軟化状況は、手で触らないとわからないので、

人間の手で触って、選果していました。

はじかれたトマトは次の写真。

「へた」も商品なので、へんな「へた」のトマトははじかれるそうです。

等階級を判定されたトマトは、

一つ一つ、パンと呼ばれる黒い置物の上に載せられてラインを流れます。

※ピンボケですが、これがパン。

このパンは、ラインをトマトが流れる時に、隣同士ぶつかって痛まないようにしています。

それと、ＩＤチップが内蔵されていて、上に乗ったトマトの等階級情報が記憶されています。

等階級ごとに箱詰めする際に大きな働きをします。

見かけよりも賢いパンです。（つづく）　　　

全体授業を担当される先生の指導案に、

どちらが人が「混んでいるか」という記述がありました。

それが話題になりました。

「混む」なのか、「込む」なのか？

私のイメージとしては、「混む」が正しいと思いました。

でも言われてみて、「込む」もありだなあと思うようになりました。

これはほっておけない。

いいお題をいただきました。

調べてみました。

まずは漢字辞典。

ここで決定的なことがわかりました。

「混」には音読みで「コン」、訓読みで「ま（じる）」とあるだけで、

「こ（む）」がないのです。

それに対して、「込」は国字で「こ（む）」の音読みだけ。

これで勝敗が決まった模様。

インターネットで探してみました。

やはり」「混む」「込む」で悩んでいる人は多くいるようで、

参考になるサイトはたくさんありました。

たとえば次のサイト。

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1331711928

私の思いとドンピシャで納得する解答がありました。

両方、使用しても良いことになっていますが、

漢字として、正しい用法は、実は「込む」のほうです。

混雑の「混」は、音では、「コン」、訓では、「混じる・混ぜる（まじる・まぜる）」 としか読まないからです。

つまり、「混む」じたいが、混雑状況の意味からの当て字ということになります。

しかし、そうすると、「込む」の許容範囲ばかりが、広くなり、

心情的には、「混む」としたいところなので、

結局、一般的にも理解しやすい「混む」でも良いことになっているのだと思います。

私も、「込む」より「混む」のほうが、正しいと思ってましたから。

「混む」を使いたい気持ちは強いです。

「混む」の方が、その時の状況を表現しているように思えます。

これからは「込む」でいこう。

今度の日曜日は、子どもたちへのお薦め番組が３本。

「龍馬伝」

午後８時～８時４５分

「所さんの目がテン！」

午前６時１５分～６時４５分。

ずっと見ていた番組ですが、一度時間帯がずれて、

見ることが難しくなってご無沙汰していました。

いつの間にか、かつてとほぼ同じ時間帯に戻ってきていました。

今回のテーマは「日本人のきれい好きを科学」

落ちてしまった食べ物も、３秒以内に拾えばセーフという「３秒ルール」

これが本当に大丈夫なのか実験で調べるとのこと。

これは面白い。ちなみに西洋では３秒ではなくて５秒だそうです。

「ダーウィンが来た！生き物新伝説」

午後７時３０分～８時

「森を作る建築家ビーバー」

小学２年生の国語の教科書に載っていた、

ビーバーの家づくりの最新映像が見られそう。

今年度の目標は、「テレビ番組でも勉強」

次の日曜日晩の「龍馬伝」では、

蛤御門（はまぐりごもん）の変のシーンがあります。

久坂玄瑞もここで自ら命を断ちます。

久坂玄瑞を演じた俳優で、私が思い出すのは志垣太郎さんです。

久坂玄瑞と聞けば、志垣太郎さんの姿がすぐに浮かびます。

いつからだろうと調べました。

１９７７年のＮＨＫ大河ドラマ「花神」で志垣さんは久坂玄瑞を演じていました。

３３年前。３３年間、久坂玄瑞＝志垣太郎だったので、もう変わらないでしょう。

「花神」の影響力は大きく、その他次の組み合わせも、頭に固定されています。

高杉晋作＝中村雅俊

吉田松陰＝篠田三郎

村田蔵六＝中村梅之助

井上聞多（馨）＝東野英心

桂小五郎（木戸孝允）＝米倉斉加年

伊藤俊輔（博文）＝尾藤イサオ

１６歳の高校生だった私は、おそらく夢中になって見ていて、

しっかり頭に残ったのでしょう。

こうなると映像を探したくなります。

YouTube: 大河ドラマ 花神 総集編 第3回 崩れゆく長州 1

※ここにはテーマソングが入っています。

思い出しました、この曲。元気の出るいい曲です。

YouTube: 大河ドラマ 花神 総集編 第3回 崩れゆく長州 5

※最初に村田蔵六が登場。今、戦争を起こしてもまだ勝てないと言う。桂小五郎も言う。

そして４分１２秒付近から「蛤御門の変」がスタート

YouTube: 大河ドラマ 花神 総集編 第3回 崩れゆく長州 6

※「蛤御門の変」のつづき。

志垣太郎さん演じる久坂玄瑞自刃（じじん）のシーンもあります。

ああ、懐かしい映像でした。

サントリーの術中にはまってしまいました。

コンビニのビールに、キーホルダーがおまけでつくセールは

終わったと思っていました。

それなのに、見つけてしまいました。

坂本竜馬の名言キーホルダーを。

ビール２本を買って、キーホルダーを手に入れました。

先日話題にした「日本を今一度せんたくいたし申候」です。

※参考：http://mitikusa.typepad.jp/blog/2010/06/post-6490.html

サッカーＷ杯日本対カメルーン。

テレビ観戦中。

現在後半１０分。日本１－０でリード。

他のことに手がつかない・・・・・と言いつつもブログはＯＫ。

今日頼まれて、庭のウメ（梅）の実を摘みました。

滅多にやったことがないことです。

摘んでいてウメの実から、蜜のようなものが出ていることに気がつきました。

けっこう美しい。

何だこりゃ？梅の蜜か？

すぐに調べたくなるのが、性格。

（だから時間がなくなる）

これは蜜ではありませんでした。

「ヤニ果」と言われるもので、

しこりが残るために、梅の生産者には厄介なものだそうです。

※参考

「ウメ　品種・育種」

http://rms1.agsearch.agropedia.affrc.go.jp/contents/kaidai/kajyusai...
　　　

「晴耕雨読 - やっかいな梅のヤニ果

http://silver.ap.teacup.com/applet/onchan/166/trackback

こうやって一つ一つ解決。