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2019年10月5日

2019年10月 5日 (土)

20191001報告 鳳来寺山 ヒガンバナとミズヒキがたくさん

今日は令和元年10月5日。

  

また登ってきました鳳来寺山。

蒸し暑い日でしたから、無理せずに東照宮までにしました。

 

今年は少し遅いヒガンバナがあちこちで咲いていました。

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おなじみの登山口。

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左手の木は柿の木でした。

実がなっていることに、今回気がつきました。

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蒸し暑い日でしたが、ヒガンバナと柿の実を見て、

秋を感じました。

  

 

石段を登っていて、今回よく目についたのがミズヒキです。

紅白で並んでいました。

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う~ん、撮影が難しい花です。

  

ミズヒキは、以前記事にしたことがあります。たぐります。

ここでも道草 6月下旬の花々17/ミズヒキ(2012年8月5日投稿)

☝ この記事で花の咲いている時期を見逃したのを残念がっています。

今回はしっかり見ていなくて、咲いていたか確認をおこたりました。

写真では不明です。

 

四季の山野草 ミズヒキ

☝ このサイトに掲載されているミズヒキの花の写真が素晴らしい!

う~ん、文を引用して写真も1枚だけ転載させていただきます。

 

ミズヒキの花はどうなっているのか、

などと誰もが気にかけたことがあると思うが、

あまりにも小さいので、花にぐっと近寄っ確認しないとと、

花びらが開いたものを見つけることができない。

良く見ると花まで紅白。

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見たい!

老眼なので、小さな花を確認するためには、

スギ薬局のポイントで手にした老眼鏡(ハズキルーペ)が必要。

来週また登りに行く予定なので、老眼鏡持参で確かめたいです。

  

  

山で自然に触れて、毎週心は癒されています。

皆さん、ありがとうございます。

  

おいしい焼き鳥学その5/メニュー名いろいろ

 

今日は令和元年10月5日。

   

昨日の投稿に引き続き、9月14日放映の「二代目 和風総本家 

おいしい焼き鳥学」より。

  

焼き鳥のメニュー名に関する話。

昨日の投稿で「ねぎま」は書きました。

  

砂肝(すなぎも)

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ハツ

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「ハート」が由来というのは楽しい。誰かに言いたくなります。

  

  

キンカン

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この「キンカン」を食べたことがありません。

今度焼き鳥屋さんに行ったら、これが出てくるのを承知で、

注文してみたいですね。  

  

番組ではここでクイズ形式。

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それぞれのメニュー名は何か?

①首周りの肉

②手羽元と胸肉の間の肉(わきの下付近)

③お尻の肉

  

  

皆さん、ご存知でしたか?

私は全部わかりませんでした。

 

正解です。☟

  

①首周りの肉→せせり

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ここの肉はほじくって取るそうです。

ほじくることを「せせる」と言い、

そこからこのメニュー名がつきました。 

  

②手羽元と胸肉の間の肉(わきの下付近)→ふりそで

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③お尻の肉→ぼんじり

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「ぼんじり」の「じり」はお尻。

「ぼん」は「ぼんぼり」が由来だそうです。

鶏のお尻がぼんぼりににているそうです。

絵で説明してくれました。

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これで焼き鳥屋で自信をもって注文できます。 

  

まだつづく。

  

枝豆がジャラジャラなっているのを目撃

今日は令和元年10月5日。

  

今日は自転車で床屋に行きました。

その道中で観察したかったのは、枝豆です。

ここでも道草 落花生ではなくて枝豆でした(2019年9月8日投稿)  

☝ ここで枝豆の花を確認して、次のように書きました。

「枝豆とわかったからには、今度はジャラジャラと

 枝豆がなっている写真を撮りたいです。」

それを実行しました。 

  

見渡す限りの枝豆畑。

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迫ります。

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あった!

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枝豆がジャラジャラなっていました。

この後、どうやって収穫するのかなあ。

次は収穫する様子を見たい。

出合えることを願います。

最近の写真

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