２年目の「澄みきり」
今日は５月７日。
２年前の５月５日。
その日はちょっと特別でした。
「澄みきり」と出会った日でした。
その時には試飲缶でした。
※ここでも道草 新ジャンルの試飲缶をいただく（２０１３年５月５日投稿）
その試飲缶ついていた説明文のダイジェスト。
たくさんのモノや情報が溢れる、今の時代に、
迷わず選ぶべき、ニュースタンダードと呼べる一杯をつくりたい。
そんな思いで、チームが一丸となって取り組みました。
（中略）
新ジャンルで、次の１０年に残るようなニュースタンダードをつくりたい、
という話を、開発初期はよくしていました。
いいこと言うよなあ。この意気込みに惚れちゃいました。
出ては消えていく新ジャンル、ビール、発泡酒。
ちょっと変化が多すぎると思っていた時のこの意気込みは共感できました。
作っている人たちだって、作ったものが長く親しまれたいと思っているはず。
２年目の２０１５年５月５日。
写真の「澄みきり」を飲みました。
２本といきたいところですが、１本です。
もう１本は、金曜日の晩の明日飲みます。
まだ１０年は先ですが、今でも飲んでますよ、「澄みきり」
１０年めざしてよ。
最近、店頭から消えているのが心配です。
「澄みきり」を買うならあの店、という具合に
売っている店が限定されてきてしまった。
正念場ですよ。
２０２３年５月５日の晩酌も「澄みきり」で。
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