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2013年5月 5日 (日)

新ジャンルの試飲缶をいただく

 

今日は5月5日。

 

奥さんがキリンの何かに応募したら当選。

今度5月14日から発売される「澄みきり」の試飲缶が2缶届きました。

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「キリンじゃなくっちゃつくれないものを、もう一度つくろう。」

なんて書いてある試飲缶なんて楽しいなと思いました。

冊子もついていて、目を通しました。

 

たくさんのモノや情報が溢れる、今の時代に、

迷わず選ぶべき、ニュースタンダードと呼べる一杯をつくりたい。

そんな思いで、チームが一丸となって取り組みました。

 

まさに、キリンのすべてが詰まった一杯だと思っていいと思います。

試作品を飲んだときの、現場のみんなの驚いた顔は、いまだに忘れられませんね。

麦100%の力強いうまみを感じられながらも、後味に雑味がなく、澄み切っている。

ちょうどいい味を目指しています。

 

新ジャンルで、次の10年に残るようなニュースタンダードをつくりたい、という話を、

開発初期はよくしていました。(中略)

新ジャンルの価値をもう一段、二段底上げしていきたい。

「澄みきりを飲んでいる」と胸を張って言ってもらえるようなブランドに、

育てていきたいです。

 

冊子には、「澄みきり」に関わった人たちの熱意が伝わる文章がありました。

新しい新ジャンルの飲料が作られたとき、関わった人達はこう思うんだよなあ。

でもなかなか生き残れない。

 

あのキリンの「良質素材」が良かったのになあ~

 

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2007年5月23日発売スタートでした。このブログを始めたころです。

 

 

 

「澄みきり」

驚いた顔にはなりませんでしたが、おいしかったですよ。

長続きしてほしいです。

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