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2019年4月29日

2019年4月29日 (月)

「アイデア大国オランダ」その4/1990年代には水爆弾と揶揄されていたトマト

 

平成31年4月29日。

  

前投稿の続きで、2018年12月1日放映の

世界ふしぎ発見!知らなかった!びっくりアイデア大国オランダ」より。

  

オランダがここまで農業大国になったきっかけは、

1980年代にありました。

 

EC(ヨーロッパ共同体)に、他の農業国が加わり、

安い外国産の農産物が輸入されるようになりました。

その結果、国産の農産物が深刻なダメージを受けました。

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そこでオランダは、いち早くIT農業に切り替えて、

農業大改造を行いました。これが良かったというわけです。

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トマトの味も甘くておいしいようです。

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「キャンディトマトと呼ばれていて、

子どもにも大人気なんだ」とリチャードさん。

 

かつてオランダのトマトは、

その水っぽさから「水爆弾(Water Bomb)」と

揶揄されたそうです。

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でも今や、オランダのトマトは世界中に支持され、

日本にも輸出されているそうです。

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以前プチトマトとミニトマトについて書きました。

ここで、たぐっておきたいです。

ここでも道草 プチトマトは平成19年に販売終了(2018年7月27日投稿)

最近書いた気でいましたが、昨年の7月だったのですね。

 

 

このサイトも参考になりました。

月刊 現代農業2018年1月号 「農産物輸出大国オランダを見習え」は間違っている

 

少し引用します。

 

今でこそ輸出大国となりましたが、1990年代年代、

オランダのトマトは「水爆弾」と称され、

お隣のドイツから見向きもされませんでした。

しかしその後、品種改良や栽培技術の革新によって品質が向上、

世界中から注目されるようになって、輸出量が増加しました。

効率的な栽培により平均卸売単価が

1kg1.47ユーロ(約200円)と安いのも、他国にとって魅力です。

現在、トマトの主な輸出先はドイツが50%、イギリスが16%、

スウェーデンが5%ほか、EU諸国で93%を占めます。

アメリカや日本にも輸出しています。

ただし、輸出といっても、主要な取り引き先である

ドイツの首都ベルリンまでは約500km。

欧州内では遠方となるスウェーデンでも、

首都ストックホルムまで約1400km。

これは、それぞれ東京~大阪間、東京~鹿児島間とほぼ同じです。

また、EU諸国内は検疫も関税もありません。

通貨も同じ。オランダの農産物は「輸出」というよりも、

高速道路網が発達している欧州内をトラックで

ただ「輸送」しているようなものなのです。

 

  

オランダのことがどんどんわかっていく感じです。

今晩はここまで。4月23本目の投稿。

「アイデア大国オランダ」その3/コンピュータ制御のトマト農場

  

平成31年4月29日。

  

2つ前の記事の続きで、2018年12月1日放映の

世界ふしぎ発見!知らなかった!びっくりアイデア大国オランダ」より。

  

風車のある景色が映し出されました。

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オランダは国土が狭く、日照時間も短い国なのに、

農産物の輸出高は、あのアメリカに次いで世界第2位だそうです。

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どうしてなのか?

  

ミステリーハンターの鉢嶺杏奈さんは、

オランダのトマト農場にやってきました。

でも日本の農場とは、雰囲気が違います。

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トマト農場は、広大な面積に巨大ハウス。

外見だけでなく、中身も違いました。

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なぜ背が高いか?

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リチャードさんが説明してくれました。

「小さな苗から育てると、収穫までに3か月もかかる。

だから、一度育てた苗は大きくし、蔓を長く伸ばして、

収穫回数と量を増やしているのさあ」

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さらに、土壌は使わずに、ロックウール(培地)と呼ばれる

小さなマット。

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水と肥料は、同時にチューブで与えていました。

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どれくらいの水と肥料をあげたらいいかは、

コンピューターが指示してくれるそうです。

つまり、ここでトマトを育てているのはコンピュータ。

設備内は全てコンピュータ制御。

その日の天候に合わせ、ハウス内の温度や湿度を調整。

必要な水の量などもコントロールしています。

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トマトの収穫には、人の手が必要ですが、

いっぱいになったかごは、出荷場まで、

自動で動くカートが運んでくれます。

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この方法で、オランダは、日本のおよそ7分の1の

栽培面積であるのに、トマトの生産量は日本を上回っています。

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驚きです。

生徒たちに伝えたいオランダです。

 

つづく

「ノッポ」の語源/日本人の平均身長の推移

平成31年4月29日。

  

前投稿に引き続き、オランダのことを書こうと思いましたが、

脱線します。

  

「ノッポ」という言葉を使いましたが、

語源が気になりました。

 

韓国語が起源とする説

おもしろ語源由来辞典

ここから引用します。

 

(前略)そんな「のっぽ」の語源は諸説あってどれが正解かというのは

ハッキリしてないんだけど、一説には韓国語に由来している説があるんだ。

韓国語には高いという意味の「ノプタ」という表現があるんだけど、

これが日本に伝わって「のっぽ」になったとされているんだ。

  

  

超速修韓国語 日本語化した韓国語

ここから引用します。

ノッポ

Photo 高貴だ、(背が)高いという意味の形容詞ノップタの、

仲間内で使う言葉のノッポそのものです。

  

 

否定する意見もあり・・・

Yahoo!知恵袋 

 

そう言う説(ノップタ起源説)もあるようですが、

実際、韓国語では背の高さを表す時に「ノップタ」とは言わないですよ。

「クダ(大きい)」を使います。

  

  

日本語が起源とする説

Yahoo!知恵袋 

ここから引用します。

 

のっぽの語源は「伸っぽ」で、

「ぽ」は赤ん坊や泥棒のボウと同じ――とのこと。

  

  

※Yahoo!知恵袋

ここから引用します。

  

「のっぽ」ですが、語源は「なめらか」という意味から出ているようで、

「のっぺらぼう」なんかはイメージですね。

そこから「のっぺり」を起伏がなくただ長いだけという

物や顔に使うようになり、体が大きくて動きがにぶく見える人に

「のっぽ」というようになったようです。

江戸期の浄瑠璃で「のっぽう」は間抜けという意味です。

  

  

諸説あるみたいです。

 

  

日本人の平均身長の推移も気になります。

調べてみました。

このサイトが参考になりました。

※世界実情データ図録 平均身長の長期推移

このサイトに載っていた図録です↓

Photo_2  

日本人の急上昇に驚きです。

このサイトは、身長について考察しています。

読むと勉強になります。

  

  

以上で、脱線終了。

オランダに戻ります。 

 

「アイデア大国オランダ」その2/世界一ノッポな理由

  

今日は平成31年4月29日。

  

今日は「昭和の日」

明日は「平成最後の日」

明後日は「令和最初の日」

印象的な日が続きます。

  

 

2018年12月1日放映の「世界ふしぎ発見!知らなかった!

びっくりアイデア大国オランダ」はよかった。

書き留めたいことはたくさんあり。

1月7日以来、久々に書きます。

※参考:ここでも道草 「アイデア大国オランダ」その1/「オランダはオランダ人が造った」(2019年1月7日投稿)

最近、「ドン・キホーテ」のことを書くようになって、

オランダのことがちょくちょく登場します。

オランダブームの再来です。

  

  

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オリンピックやサッカーW杯等を見ていると、

オランダ人の背の高さに目が行きます。

実際、高いのです。

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平均身長の数字にビックリです。

かつては174cmありましたが

老いのために縮んで172cmになってしまった私。

オランダにいったら、平均身長より12cm下です。

  

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注目は次のグラフ↓

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オランダだけでなく、イギリス、アメリカも、

高身長の国のイメージがありますが、

この100年余りでぐんぐん伸びているのですね。

そしてオランダが抜きん出ました。

 

なぜオランダはノッポの国になったのでしょう?

ミステリーハンターの鉢嶺杏奈(はちみねあんな)さんは

専門家に理由を尋ねに行きます。

その専門家が、また身長が高い!

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ヘルトさんが言うオランダの高身長の理由は2つ。

①背が高い男性は子沢山になる

②健康的で安定した食生活

 

②について・・・

オランダは、世界125か国を対象に行われた食事に関する調査で、

「世界一健康的な食事を摂る国」に選ばれました。

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我が日本は21位でした。

  

世界一になった理由を、番組ではこう言っていました。

栄養価が高く、安定した価格で手に入る食材が、

国民に十分にいきわたる環境が保たれているからだそうです。

 

なるほど。

 

日本の場合、「十分にいきわたる環境」か?と

問われると、十分ではないかもしれません。

 

オランダでは、安い価格で手に入る国産野菜があるそうです。

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次の投稿では、オランダの野菜のことを書きます。

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