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2012年4月18日 (水)

COOKPAD/鶏肉料理に挑戦

   

今日は4月18日。再スタート5日目。   

 

前投稿に引き続き、夕食シリーズ2本目。

夕飯づくりをよくするようになり、面白いサイトを教えてもらいました。

手近にある材料をうちこむことで、

その材料を使ったメニューを即座に紹介してくれるサイトです。

「COOKPAD」/

   

先日は、鶏肉が食べたいと思い、鶏肉をうちこみました。

たくさん出てきたメニューの中で挑戦したのが、

チキンのハニーレモンチーズソース」です。

(なんかこのタイトルの日本語、おかしいぞ)

D9ece5cee7a061fb82b713d9d6ae9cd3
http://cookpad.com/recipe/1706031

   

写真とは、似ても似つかない?ものができましたが、

味は家族に好評でした。

レシピに書かれている通りに作るのですが、

なぜ「みりん」を入れるの?

なぜここで「片栗粉」?

疑問に思いながらやりました。

とにかく書かれている通り。

先日作った「四日市とんてき」※四日市とんてきに初挑戦同様、蜂蜜が登場。

蜂蜜って、けっこう料理に登場するんだと思いました。

  

まだまだ初心者です。

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