ここでも道草

今日は７月２６日。

夏休みは教師にとっては吸収の時期。

たまっている映像や本を見たり、

出かけていって人と会って話を聞いたり、

実物を見たり触れたりする時期だと思っています。

吸収したことが、新しい学期に必ず生きます。

昨晩は、２００８年４月２２放映の

「プロフェッショナル　仕事の流儀　

不屈のリーダー　極寒の海へ　ファクトリーマネージャー吉田憲一」を見ました。

水産加工船「アラスカオーシャン号」のたった一人の日本人にしてリーダー。

番組放映時５２歳。

１００人以上の外国人を率いて、質のいい水産加工品を生みだす人。

格好いい人でした。

３０歳で、仕事中に左腕を切断。

順調だった人生が奈落へ。

それまでは自分が仕事をやってみせて、

他の人たちを引っ張っていた。

しかし、左腕切断で、仕事を見せられない。

それどころか、籠さえ自分だけでは運べれない。

そんな状況で、吉田さんは考えた。やり方を変えた。

１．ひとの動きをよく見るようになった

２．何につまずいているのか、どんなアドバイスをすればやるきになるか懸命に考えた

３．指示があいまいにならぬよう、できる限り具体的に伝えた

４．ひとを公正に評価し、まじめに働くものを大事にした

しっかり教師にあてはまるやり方です。

大事な言葉がさっと出てきました。

すぐにメモをしました。

仕事への姿勢。「ずるをしない」

ずるくても仕事ができる人はいる。

でも信用できない。

働く人を評価する基準。

「能力ではなく、経験ではなく、姿勢」

仕事とは。

「自分の力を出し切るのが、仕事」

自分は力を出し切っているだろうか？

その時、ベストを尽くしているだろうか？　　　　　　

今は夏休み。力をつける時。出し切る力をつける時。

今日は７月２６日。

昨日は不安定な天気でした。

午前中は陸上部あり。

断続的に降る雨のために、途中から体育館での練習。

しかし、昼は晴れました。

プールを見に行きました。

今年は体育主任で、プール管理を中心になって行っています。

残留塩素を気にして、水中掃除機で掃除したり・・・

前任校で体育主任をやった時の体験が生きています。

昨日のプールは、雨があがった後の日差しとそよ風が起こす小さな波によって、

水面がキラキラ輝いていました。

デジカメで撮影しました。

 
  
トンボも何匹かとんでいました。

１時間後、このプールは「夏のプール開放」で子どもたちでにぎわいました。

９月９日がプール最終日。

それまでこの状態を保ちたい。

今日は７月２６日。

さあ、今日も頑張ろう。

今回も日めくりより。

 
じゃあ、ワットは何をした？

すでにあった蒸気機関に改良を加え、エネルギーロスを減らし、

４倍の効率向上に成功します。

燃やす石炭の量が１／４ですむようになったのです。

ピストンの往復運動を回転運動に変えることに成功しています。

※参考：「蒸気機関の歴史」html

次のサイトの図もわかりやすいです。

※「ワットの蒸気機関」html　　　　

調べていたら、「馬力」はワットが考え出した単位だとわかりました。

※「馬力が単位になった由来」html

馬力は、「１分間にどれだけの仕事が出来るか」を表す仕事率の単位です。

引用します。

馬力を単位として制定したのは、蒸気機関を発明したジェームス・ワット。

蒸気機関を導入する工場が増えたため

「公正な使用料を徴収するために、性能が客観的にわかる単位」

が必要だったというわけ。

そこで、ワットは自分の作った蒸気機関に馬と測定器を結びつけ、

馬がどれくらいの仕事をするのか調べてみると、

１７５ポンドの力で１分間に１８８フィート歩きました。

だから、２つの数値をかけて、毎分約３３０００フィートポンド。

これを、ワットは１馬力と決めたんですね。

ちなみに、ワットの時代に比べると、現代の馬は品種改良が進み、

当時の４倍ぐらいの力が出るらしい。　　　

勉強になりました。

 
ジョイホワイトという名前に注目。

芋が白いのか、含まれるデンプンが白いのか？

調べたら、芋の皮も中身も白いことからの命名でした。

１学期の終わりに、育てたジャガイモからデンプンを取り出しました。

ジャガイモの皮をむき、

すりおろし、ガーゼに包んで濾（こ）しました。

出てきた液体をしばらく放置すると、下にデンプンが沈殿します。

上澄み液を捨てて、再び水を入れて、再び沈殿を待って、上澄み液を捨てます。

これを３回繰り返すと、そこに白が鮮やかなデンプンが残ります。

もう、見とれてしまう白です。

ふと「澱粉（デンプン）」という漢字に注目しました。

かつて沈殿の「殿」は、「澱」が本来だそうです。

「沈澱した白い粉」だから、「澱粉」？

可能性あるぞ。

ジャガイモからとったデンプンは「片栗粉」と呼ばれます。

１学期終わりのクラスのお楽しみ会では、

ジャガイモからとった片栗粉を使ってわらび餅を作り

みんなで食べました。

作り方はこのサイトを見てください。

※「片栗粉でつくるわらび餅」/

 冷たくて、ケイドロを楽しんで汗びっしょりの子どもたちに好評でした。