青梗菜がおいしかった
鍋は好きな料理です。
昨日（２月２８日）は、初めてエバラ担々ごま鍋の素を使っての坦々鍋。
この鍋で、チンゲンサイがおいしい野菜だと再認識しました。
漢字でどう書くか調べました。
「青梗菜」でした。
「梗」の字に注目。
これは「桔梗（ききょう）」の「梗」
「脳梗塞」の「梗」
それなのに？「青梗菜」の「梗」
漢字自体にどんな意味成り立ちがあるのだろう？
残念ながら、愛用の漢字辞典が手元になし。
詳しくは後日調べようと思います。
エバラ担々ごま鍋の素を調べると、
ＣＭでおなじみと書いている人がけっこういました。
どんなＣＭだったけなと思い、これまた調べました。
要潤出演のＣＭですが、う～ん自分には印象が薄い。次のところで見られます。
「エバラ食品 ＴＶＣＭ情報」http://www.ebarafoods.com/enjoy/cm/index.html
暖かくなってきましたが、また担々ごま鍋で青梗菜を食べたいです。
現在チンゲンサイを水耕栽培中です。
なので、興味津々で読ませてもらいました。続報楽しみにしています。
投稿： k_moto | 2010年3月 2日 (火) 04:39
漢字辞典が手に入ったら調べます。
ちょっとお待ちください。
でもチンゲンサイ、おいしいですね。
今までも食べてきたと思いますが、
今回の鍋で、再認識です。
投稿： いっぱい道草 | 2010年3月 2日 (火) 05:19