4月14日に、下校指導で校区を歩きました。
その時に、畑で作られている作物に紫色の花が咲いているのに目がとまりました。
いったいなんだろうと思いました。
それからほぼ1カ月。
5月16日に同じ場所を通った時に、
あの作物はどうなっているか確かめることにしました。
大きな豆が育っていました。
ソラマメでした。
「若い豆の莢(さや)が上を向いている」から空豆(そらまめ)と言うそうですが、
確かに莢はしっかり上向きで、目立ちました。
調べたら豆板醤(トウバンジャン)の豆はこのソラマメとのこと。
豆板醤にも興味が出てきました。
ブログの読者の方にとっては、当然知っていることだったでしょうか?
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