植物：ハイビスカスローゼル／ジャムが食べてみたい
今日は令和５年１０月８日。
近所の家で、珍しい植物に出合いました。
この実は独特です。
目につきます。
花が一輪だけ咲いていました。
調べました。
ハイビスカスローゼルという名の植物でした。
ハイビスカスの仲間でした。
この赤い実は、食用・飲用に重宝されているようです。
ローゼルジャムの作り方は、この動画。
【ローゼルジャム】プロが教える簡単でおいしい「ローゼルジャム」の作り方
う〜ん、ローゼルジャムを食べてみたくなりました。
ヨーグルトに入れたり、トーストに載せたり。
今日、勝手に撮影させていただいたお宅では、
ローゼルを味わうのかな。
いいな。
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