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2022年9月19日 (月)

「北の麦酒ザムライ」⑤ 歴史を感じながら赤星を飲んでみたい

     

今日は令和4年9月19日。

   

今晩は、本当は名古屋に行って、

「映像の世紀コンサート」を味わう予定でした。

しかし、昼過ぎになって開催延期が発表。

台風14号によって、

交通機関が止まってしまうことが理由でした。

お楽しみは後日となりました。

台風の影響は大です。

  

今回もこの動画について書きます。


YouTube: サッポロラガービール赤星【国防をかけたビール造り】

   

間違っても、中学校の生徒の前で、

ビールのことを講義することはありませんが、

どこかの飲み屋で、サッポロラガービール赤星を飲みながら、

仲間に講釈したくなる内容です。

  

動画17分57秒から聞き書きです。

 

開拓使っていうのが民営化されていくのよ。

開拓使麦酒醸造所は、北海道庁の所管になって、

民間に払い下げられます。

北海道庁から大倉組の大倉喜八郎さんっていう人が、

この事業を買い取って、ここで民営化されて、

大倉組札幌麦酒醸造所っていうところになって、

大倉喜八郎さんは、この事業をもっと大きくしていきたい。

当時の政財界に大きな影響を持っていた渋沢栄一さん、

2021年の大河ドラマの主人公になっている渋沢栄一に、

この事業を譲渡して札幌麦酒会社っていう会社名になります。

このサッポロビール会社っていうのは、

ちょっと別の回でも話したんだけれども、

今で言うアサヒビールと、エビスビールを発売していた日本ビール、

この三社が合併して大日本麦酒株式会社になって、

戦後、これが解体されて、二分化されて、

今現在のサッポロビール社とアサヒビール社になって、

戦後のサッポロビール社が、今に至っても、

このサッポロラガービール赤星を発売して、

我々の手元に届いて、美味しく飲めてる。

100年以上にわたるサッポロラガービール赤星っていうのは、

そういうビールです。

たやすい気持ちで飲んだらダメ。

「赤星飲む―?」みたいな感じで飲んじゃダメ。

それだけの歴史を知って、このビールを味わわないと

飲む資格ないよね。

日本の近代国家建設と対ロシア防衛のために作られた

開拓使が作ったビール。

重々しすぎる。

でも重々しさを弾き飛ばしてくれる炭酸の爽快感は

このビールにはあります。

是非味わってください。

  

本「北の麦酒ザムライ」を読破し、

この動画を何度か視聴して、

私はとってもサッポロラガービール赤星が飲みたくなりました。

このビールにまつわる歴史を感じながら飲んでみたいです。

今まで飲んだことがないビールだと思います。

冷蔵庫に「秋味」が5缶残っています。

これが終わったら、飲むことにしましょう。

 

缶での販売は期間限定のようです。

瓶ビールでは販売しているようです。

手に入るぞ。

コメント

コンサート残念でしたね。明日は朝からお弁当作りです。
ビールのネタをありがとうございます。最近は生ビールジョッキ缶や秋味を飲んでいます。でも、サッポロラガービール赤星を飲んでみます!楽しみです!
私は美味しいビールを求めて、ドイツとベルギーに行った過去があります(笑)。

パソコン 瞬時昇天 メール 暫時不通 新パソコン 設定苦労 送信回復 疲労困憊。
このブログで、朝ドラ「マッサン」を思い出しました。こちらはニッカウヰスキー創業の竹鶴政孝でした。ヒロインの外人女優
シャーロット・ケイトに一目惚れしていたなぁ。私も若い頃、ドイツのハイデルベルクに行ったことがあります。昼間から水より安いと言われビールを飲みました。夜はビアホールに行き飲みました。ホールの中で、ピアノの乾いた音がしていてどんなピアノかと見てみたら、YAMAHAでした。半世紀が過ぎました。

ビールを求めてドイツ、ベルギーまで行ってしまうのは
いいですね。
どちらも、ビールで有名な国ではありませんか。
私は韓国で、水のようなビールを飲んだ体験があります。
秋味は32年のつきあいです。
32年前は、yoyoiさんは未成年でしょ。

まこちゃんのドイツ体験、うらやましいです。
やっぱりビールはドイツですかね。
一度味わってみたいです。
でも、振り返って、生涯で一番おいしかった
生ビールは、忘れません。
15年前の北アルプスの山小屋で飲んだ
1杯900円の生ビール。
これ以上の味に合えていません。
https://mitikusa.lekumo.biz/blog/2007/08/post_eab1.html

私はドイツで飲んだピルスナーのビールがナンバー1です!ミュンヘンのビアホールで飲みました!日本でこの味には会えていません。私は退職したら、ドイツのオクトーバーフェストに行くのが夢です!

オクトーバーフェストを初めて聞きました。
調べちゃいました。
ドイツのミュンヘンでのビール祭りなんですね。
いいですね。
退職まで待てますか。
私の退職したらの夢については今晩書きます。
良かったら読んでみてください。

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