COOKPAD／鶏肉料理に挑戦
今日は４月１８日。再スタート５日目。
前投稿に引き続き、夕食シリーズ２本目。
夕飯づくりをよくするようになり、面白いサイトを教えてもらいました。
手近にある材料をうちこむことで、
その材料を使ったメニューを即座に紹介してくれるサイトです。
先日は、鶏肉が食べたいと思い、鶏肉をうちこみました。
たくさん出てきたメニューの中で挑戦したのが、
「チキンのハニーレモンチーズソース」です。
（なんかこのタイトルの日本語、おかしいぞ）
http://cookpad.com/recipe/1706031
写真とは、似ても似つかない？ものができましたが、
味は家族に好評でした。
レシピに書かれている通りに作るのですが、
なぜ「みりん」を入れるの？
なぜここで「片栗粉」？
疑問に思いながらやりました。
とにかく書かれている通り。
先日作った「四日市とんてき」※四日市とんてきに初挑戦同様、蜂蜜が登場。
蜂蜜って、けっこう料理に登場するんだと思いました。
まだまだ初心者です。
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