旬は白菜から玉ねぎ/本丸御殿茶
金曜、土曜日の気楽さからか、ブログをうつ時間が増えます。
うちたいネタはたくさんあるし、今日も生まれてきます。
家内とスーパーに買い物へ。そこで2つ、発見。
今頃?・・・と言われそうですが、「新玉」という言葉が目につきました。
新玉ねぎのことです。
玉ねぎの旬はこれから5月くらいなのですね。
玉ねぎの大産地は、お隣の静岡県の西部海岸地域。
そこに住む大学の友だちが昔、ここは玉ねぎがすごいところなんだよと教えてくれたことを思い出します。
新玉ねぎは甘く、ジューシー。ああ、スライスして、鰹節をかけて醤油をかけて食べたくなりました。
独身時代の朝食は、ご飯に玉ねぎのスライスをかけて食べてました。
玉ねぎのことで特に参考にしたのは次のサイト:
浜松だいすきネットhttp://hamamatsu-daisuki.net/mimiyori/index.jsp?PID=1902
なんと大げさな名前がついているなと、ちょっと前から思っていました。
今日は手にとってよく見てみました。
こう書いてありました。
「名古屋市が推進する名古屋城本丸御殿復元プロジェクトの趣旨に賛同し、
売上の一部を寄付します」
なるほどね。本丸御殿復元のためにいろいろな活動が行われていることを、このお茶を見て、そして調べて、初めて知りました。
愛知のお茶の産地、西尾市のお茶を使い、愛知・三重・岐阜での限定販売だそうです。
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