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2018年9月6日

2018年9月 6日 (木)

2学期最初の社会科の授業 コンビニのおにぎりの話

 

今日は9月6日。

  

前投稿の続きで、2学期最初の社会科の授業のことを書きます。

  

5月16日放映の「林修のニッポンドリル」を授業で見せました。

特にコンビニのおにぎりのところを見せました。

 

ローソンの「焼さけハラミ

L508429_1 https://pinspo.com/12204.html

このおにぎりの中に含まれているサケについて。

南米のチリで養殖されたサケが、

東南アジアのタイで加工されて、

日本に運ばれ、焼かれていることを紹介しました。

そしてサケを焼くときに塩糀(こうじ)に漬けていること。

その塩糀が、地元のイチビキで作られたものであることを

紹介しました。

つまり、このおにぎりは、地球の裏側から来た材料と、

すぐ近くの工場で作られたものの味付けが

楽しめるよと伝えました。

昨年の「ガイアの夜明け」情報が役に立ちました。

 

 

セブンイレブンの「厳選米おむすび

Dispimage http://www.sej.co.jp/i/item/10010004536300.html?category=359&page=1

 

このおにぎりは、のりも巻かずに握り方で勝負している

おにぎりだと、番組を見せながら紹介しました。

 

 

以上、2つのおにぎりを紹介して、

もし、チリ産のサケ+地元の塩糀を味わいたいと思ったら、

あるいは、握り方勝負のおにぎりを味わいたいと思ったら、

実際にコンビニに行って食べようと勧めました。

これからも授業の内容で興味をもったら、

できる限り、実際に行ったり、体験したり、

あるいは自分でもっと調べたりしていこうと。

  

こんな方針を打ち出したくて、

2学期最初の社会科の授業は、

コンビニのおにぎりの話をしました。

  

  

実際にコンビニに行って、おにぎりを買って食べた人は、

ぜひ、報告をしてよと言いました。

その行為を他の生徒にも伝え、広めていきたいです。

  

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