日めくりより/スクリュー・ドライバー
今日は6月28日。
日めくりを見ていて、漠然と思っていた疑問が解けました。
カクテルについてほんのわずかな知識と体験しかありませんが、
スクリュー・ドライバーという名前は気になっていました。
「ねじ回し」じゃないかと。
この日めくりを見て解決。
ステアはstirで、意味は「かき回すこと」「混ぜること」
そこから転じて、カクテルを作る手法の一つで、
ミキシンググラスに材料を入れ、バー・スプーンでかき混ぜた後、
ストレーナーで氷が入らない様にしながらグラスに注ぐことも意味するそうです。
※参考:Wikipedia「ステア」
http://cookpad.com/recipe/1313086
次のサイトでは、「スクリュー・ドライバー伝説」というタイトルで、
スクリュー・ドライバーはそれほどアルコール度数は高くないこと、
スクリュー・ドライバーに目薬を入れると女性が落ちると言われていたこと、
昔の目薬には、本当に悪酔いさせる成分が入っていたことなど語ってくれています。
是非。
※参考:http://blog.livedoor.jp/davidbatt/archives/51083077.html
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