ここでも道草

１１月２８日に新美南吉記念館に行った後に、

同じ半田市にある博物館「酢の里」へ行きました。

以前から行きたいと思っていた場所です。

「味ぽん」がきっかけでした。

※参考「ポン酢の“ポン”は・・・」（２００８．１．２１．）

http://mitikusa.typepad.jp/blog/2008/01/post-8bd9.html

　　　　　

この博物館は、味ぽんを作っているミツカンの博物館です。

味ぽんのことをさらに詳しく知ることができました。

そのことを書いてみます。

　　　

「ポン酢」は柑橘類しぼり汁に酢をくわえた調味料です。

そこから「味ぽん」ができていきます。

「酢の里」の説明板の文章を書きうつします。

　　　

１９６０年（昭和３５年）発売当時、「ミツカンポン酢」と「醤油」と

１：１で混ぜて使うことを推奨していました。

ところが、メーカー側が「簡単」と考えていたことが、

お客様にはなかなか伝わらず、

お問い合わせが相次ぎました。

そこで、七代目中埜（なかの）又左エ門が、

博多で食べた水炊きのポン酢の味をヒントに、

最初から醤油を配合し、

そのまま使える「ミツカンポン酢　味つけ」を開発しました。

　　　

こうして生まれた「ミツカンポン酢　味つけ」は

１９６４年（昭和３９年）に関西地区で限定発売。

１９６７年（昭和４２年）には全国発売になりました。

　　　　

もう予想がつきます。

「ミツカンポン酢　味つけ」が「味ぽん」になるのは時間の問題でしょう。

次の説明板２枚の写真を載せます。

（残念ながら、「ミツカンポン酢　味つけ」から「味ぽん」への名前変更の年は書いてありませんでした。）

当初はラベルは「味ぽん酢」と、「酢」が最後に付いていたのが、

１９７９年（昭和５４年）からラベルが「味ぽ ん」となったようです。

 

　　　

　　　　　　　

　　　

気になっていた「味ぽん」の歴史が知れて、「酢の里」に来た甲斐がありました。

しかし「酢の里」でさらに勉強ができました。次の投稿につづく。

　　　　　

最近は「味ぽん　青じそおろし」がお気に入りです。

　　　

　　　

いよいよ「新美南吉記念館」シリーズもラストです。

案内人さんが着ていた服の背中に、

「２０１３年　南吉生誕１００年」

とありました。

１９１３年７月３０日生まれなので、もうじき１００年です。

その頃またにぎやかになるのでしょう。

　　　　

「北の宮沢賢治　南の新美南吉」

と評されたと、案内人の方が教えてくれました。

愛知県が南？とは思いますが、

すごい人が愛知県にいたんだなと思い、誇らしく思います。

　　　　

記念館の中には「森信三」氏のコーナーがありました。

同じ半田市岩滑（やなべ）の出身者ということでありました。

　　　

   

   

   

以上書いてきましたが、

参考にしてきたサイトを並べます。

※「新美南吉記念館ＨＰ」http://www.nankichi.gr.jp/

※「半田市立岩滑小学校ＨＰ」http://www.yanabe-e.ed.jp/

※「新美南吉」（管理人：はっとし＿ぜろ）http://underzero.net/html/tz/sp03.htm

　　　

１１月２８日に新美南吉記念館に行ったおかげでいい勉強になりました。

次は９月下旬のヒガンバナが咲いている時に行きたいです。

この土日は成績の仕事を進めたいところです。

しかし、新美南吉記念館に行った時のこともここに書きたい。

並行してすすめよう。

　　　　

１１月２８日。

記念館を後にして、南吉の生家に行き、

次に養家に行きました。

南吉は、小学校２年生の夏に、実母りゑの実家に養子となります。

南吉は祖母（実母りゑの継母）の志もと２人暮らしとなります。

苗字も「渡辺」から「新美」になります。

南吉にとってはさびしい日々だったようで、

１２月に生家にもどり、再び養家で暮らすことはなかったそうです。

　　

　　　

　　　　

　　　　 　　　　

　　　

　　　

　　　

室内には、南吉の作品「ひらがな幻想」の版画がふすまに貼られています。

飯野農夫也（のぶや）さんという方の作品だそうです。

この部屋で、浅野温子さんが南吉の作品「狐」を朗読し、

それがＮＨＫで放映されたそうです。

（２００７年１１月２日東海地方／２００８年２月２４日全国放送）

その時には、私の興味関心が新美南吉に向いていなくて、見逃しました。残念。

　　　

案内人の方が、最近見つかった志もさんの写真を見させてくれました。

記念館のＨＰにも紹介してありました。

　　　

　　　　　

　　　　

昭和２７年頃の撮影。

志もさんは、昭和３６年に亡くなっています。

南吉は作品の中で、

「私のひ弱な子供心をあたゝめてくれる柔い温ものをもっていなかった」と書いているそうです。

作家の身のまわりにいる人はつらいですね。

こうやって作品の中に、作家の主観が残ってしまいます。

森鴎外も、上司のことを作品の中でひどく書いています。

たまったものではないです。

「新美南吉記念館だより」（１１３号）より引用。

４歳で生母りゑを亡くした渡辺正八（南吉）が、

血のつながりのない祖母（りゑの継母）である志もの養子になったのは

大正１０年７月、８歳のときのことでした。

新美家での生活は半年間だけでしたが、

このとき味わった孤独は、南吉にとって生涯ぬぐいがたい影を残したようです。

そのため、私達もつい志もに対しては温かみのないイメージを抱きがちです。

しかし、実際の志もは、すでに『南吉おぼえ書』（神谷幸之著）で紹介されているように、

働き者で人当たりの良い、それでいて芯は利口な人だったようです。

今回、あらためて岩滑新田で彼女のことを尋ねても、

「利口でなんご（誰にでも親切で人当たりが良い）な人」

「近所の嫁姑の争いにも仲裁に入る人」

「子どもが（新美家の）山桃の実を採りに行くと木に登って採ってくれた」といった話が聞かれました。

また渡辺家に戻した南吉に対しても、学費を援助したり、

亡くなる前には看病に通ったりするなど、養母としての気づかいを見せています。

　　　

そういう人だったのでしょう。　

金曜日の５時間目に学校保健委員会を計画しました。

一生懸命にやって、終われば「お休み」という状態を考えました。

実際、昨日（１２月４日）終った後は、しばらく放心状態だったし、

晩はすぐに寝てしまいました。

　　　

参加者は４～６年生と保護者。

場所は体育館。

内容①１０月２８日～１２月４日に行った「噛むカム運動」の成果発表

　　　②噛むことに関するクイズ会

　　　③噛む力の判定／リンゴの丸かじりができるかどうか。「リンゴの丸かじりは、天然の歯ブラシ」

　　　　／判定ガム

　　　④かみかみセンサーの紹介「１回の食事の噛む回数の目標は１０００回」

　　　

クイズ大会では「早押しピンポンブー」を使いました。

　　　　　

　　　　　　

　　　　　

　　　

２００８年の春の講座で土作彰先生から教えてもらった器具。

さっそく買って、授業で使っていました。

授業でもだけでなく、大きな集会でも役立つことが証明されました。

　　　

リンゴの丸かじりは好評でした。

聞いたところ１／３の子が丸かじり未体験でした。

保健委員会の会場で丸かじりに挑戦できた子は５人のみ。

家に帰ってやってみたいと思った子が多かったので、

しばらくは丸かじりが流行するかな。

　　

判定ガムは「ロッテ　キシリトール　咀嚼力判定用」と言います。

　　　　　

　　　

　　　

　　　

   

２分間噛んで、緑色だったガムの色が、赤色に変わればＯＫです。

今回１５人の子どもが挑戦しましたが、

全員が赤色に変わりました。

私はここで注文しました。

「はぶらしや」http://store.shopping.yahoo.co.jp/haburashiya/h00016.html

　　　　

かみかみセンサーは、これから毎日、クラスを移動して使うことになりました。

給食で１０００回以上噛む体験をしてほしいと思います。

　　　　

子どもたちが会の後に書いた作文に目を通すと、

伝えたかったことは伝わったと思います。

その点では成功だったと思います。

しかし、大きな失敗に、会場の片づけの時に気がつきました。

「校長先生のお話」

を忘れていました。司会者の私のミス。

まいった～。

後で謝りに行きました。

校長先生は笑って許してくれました。恐縮。