青梗菜がおいしかった
鍋は好きな料理です。
昨日(2月28日)は、初めてエバラ担々ごま鍋の素を使っての坦々鍋。
この鍋で、チンゲンサイがおいしい野菜だと再認識しました。
漢字でどう書くか調べました。
「青梗菜」でした。
「梗」の字に注目。
これは「桔梗(ききょう)」の「梗」
「脳梗塞」の「梗」
それなのに?「青梗菜」の「梗」
漢字自体にどんな意味成り立ちがあるのだろう?
残念ながら、愛用の漢字辞典が手元になし。
詳しくは後日調べようと思います。
エバラ担々ごま鍋の素を調べると、
CMでおなじみと書いている人がけっこういました。
どんなCMだったけなと思い、これまた調べました。
要潤出演のCMですが、う~ん自分には印象が薄い。次のところで見られます。
「エバラ食品 TVCM情報」http://www.ebarafoods.com/enjoy/cm/index.html
暖かくなってきましたが、また担々ごま鍋で青梗菜を食べたいです。

