土日にスーパーでタラの芽を発見
土日は寒かったです。
昨晩は体調を崩して不調。
頭痛、若干ののど痛。熱もありか？
病気になんてなってられない。
温かいものを食べて、最近マイブームの「ゆず茶」を飲んで、
やりたいことも、やらねばならないことも、そして大河ドラマもあきらめて、
午後８時就寝。
５時起床。９時間睡眠。
これだけ寝たためか、体調回復。
なんと自転車通勤までできてしまいました。
こうやって１日頑張れて、ブログがうてることが、
昨日の今ごろには思えませんでした。感謝。
土日にスーパーに行ってタラの芽を見ました。
おお、もう出ているんだ。
どこ産だろうと見たら、徳島産。
徳島県はタラの芽の代表的な産地。
タラの芽というと、山でひょろひょろと伸びた木の先につく芽を思い出します。
春に山登りに行く楽しみの一つです。
でもこの時期に出るなら温室。どんな状態なのか調べました。
やはりあのひょろひょろの木を温室で栽培するのには無理があるようで、
芽のついた枝を短く切ってきて、それを発泡スチロールの中に入れて温室で栽培するようです。
次のサイトに写真がありました。
http://our.pref.tokushima.jp/fukyu/report.php?s=6&b=3346&i=79&area=7
こうやって育てているのですね。
何でも、家庭でもできる「タラの芽栽培キット」もあるとのこと。
興味津津。たとえばここ。http://bejifuru-const.kaisya.info/index.html
