２３日 食事当番は私でした
８月２３日～２５日は山の中でした。
２３日は針の木（はりのき）雪渓を登り、その上の針の木小屋の近くにテントを張りました。
テントから見えた風景の写真を載せます。別世界でした。
さて、夕食。この日の食事当番は私でした。
テント泊初めての私にとっては、さて何を作ろうか困りました。
事前にインターネットで調べました。ありがたいのは、ちゃんといくつかのサイトで、テントでの夕食メニューを紹介してくれていたことです。
参考にしたのは、「猫の森の道具箱」というサイト。その中の「山に便利なＦＡＱ」のコーナーにおいしそうなメニューがありました。
http://homepage1.nifty.com/catsforest/faq/index.html
コンビーフを入れて水を沸騰させ、そしてポタージュスープの素を投入。それにフランスパンを浸したりして食べるもの。
出発前日に家で作って、家族に試食してもらいました。好評でした。
そして、テントで作ったのがこの写真。
登山ベテランの同行者もおいしいと言って食べてくれました。
コンビーフはこんなにおいしいものなんだとわかるメニュー。
２日目は同行者が、スープスパゲティを作ってくれました。
このメニューは、同行者が少しずつ改良を加えてきたオリジナルなものでした。
いかに、軽くてかさばらない材料で、さらに安い材料でおいしい食事ができるかを追及してきたメニューでした。おいしかった。
私も繰り返し作っていくことで、コンビーフ料理が改良されていくかな？オリジナルをめざしたいな。
