お店でもらったパンフレット ローメン／豆餅
今日は９月9日。
お店でいただいたパンフレットの写真です。
まずは長野県伊那市の「萬里彩園」でいただいたパンフレット。
関連記事はここ↓
ここでも道草 ２０１７年夏・仙丈ケ岳登山報告その８・・・駐車場まで歩いた！（2017年8月31日投稿）
このパンフレットによると、ローメン誕生は昭和３０年（１９５５年）８月。
創作者の伊藤和弌（わいち）さんは、１９３１年生まれなので、
およそ２４才だったのですね。若い。
もともとの名前は「チャーローメン」だったのですね。
次は京都市の「出町ふたば」でいただいたパンフレット。
関連記事はここ↓
ここでも道草 20170902報告その３．鴨川沿いに行きたくなった理由 「名代 豆餅」（2017年9月6日投稿）
豆餅の特徴の一つは、赤エンドウが入っていること。
それは初代三次郎さんのふるさと石川県小松にあった
豆餅が起源だったのですね。
赤エンドウは、莢が固い種類のエンドウです。
みつ豆に入っている豆が赤エンドウ。
コメント